Brotbacken auf dem Bauernhof

Brotbacken auf dem Bauernhof

Zu Beginn der dritten Klasse wird stets das Thema Getreide im Sachunterricht behandelt. Zur Vertiefung und zum Erleben dieses Themas fuhren mehrere dritte Klassen im Herbst auf einen Bauernhof und durften dort selber Brot backen.

Dafür musste zunächst das Getreide gedroschen und anschließend gemahlen werden. Danach konnte der Teig bearbeitet und zu einem individuellen Brot geformt werden. Während das Brot im Ofen war, durften die Kinder noch die Schafe bestaunen, streicheln und füttern. Zum Schluss wurde das eigene Brot gefuttert oder für zu Hause eingepackt. Es war ein richtiges Erlebnis und hat unheimlich Spaß gemacht!

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